แล้วใส่กุ้ง กุ้งเริ่มสุกใส่สะตอลงไปผัดให้เข้ากัน

ตั้งหม้อต้มน้ำให้เดือด จากนั้นใส่ผงไนซสูตรน้ำซุป แครอท มันฝรั่ง หัวหอม และน่องไก่ลงในหม้อ ปิดฝาตุ๋นจนไก่ และผักสุกทั้งหมด

          ★ ข้าวกล้องหุงสุกสำหรับเสิร์ฟ

ใส่ตะไคร้ซอย หอมแดงซอย ใบมะกรูดซอย พริกแดงซอย ลงในน้ำยำคนให้เข้ากัน

- ผักทั้งหลาย ลงไปผัดต่อให้พอนิ่ม (ช่วงนี้ก็เติมน้ำเรื่อยให้ขลุกขลิก)

          ★ มะเขือเทศ                       หมายเหตุ : แครอท ถั่วลันเตา และเม็ดข้าวโพด เราใช้แบบผักรวมแช่แข็งสามารถหาซื้อได้ตามห้างทั่วไปค่ะ หรือใส่ตามความชอบได้เลยค่ะ

officialth ✅ ข้าวเบาๆ ข้าวไรซ์เบอรี่ผสมบุก แคลลอรี่น้อยกว่าเดิมไปอิ้ก @lightpantry

เกลือเล็กน้อย ( สำหรับผู้คุมโซเดียมไม่ใส่ก็ได้ค่ะ )

- น้ำมันใส่ได้น้อยๆ เพื่อป้องกันการติดกระทะ เมนูอาหารคลีน (วิธีของภัทรคือใส่น้ำมันครึ่งช้อนชาหรือเดินครึ่งมาหน่อยแล้วใช้แปรงทาให้ทั่ว)

แล้วปรุงรสด้วยผงไนซสูตรต้นตำหรับ และน้ำมะขามปียก ผัดให้เข้ากันแล้วชิมรสตามชอบ

จริงมันเข้ากันมากเลยนะ พอวางเต้าหู้ไข่ลงไป

หมูสุกใส่ไข่ลงไปผัด ตามด้วยมะเขือเทศ ผัดจนไข่สุก

ตั้งกระทะใส่น้ำมันรอให้ร้อนนำไข่ขาวลงไปทอดจนเหลือง แล้วตักขึ้นจัดใส่จาพักไว้

ตามด้วยถั่วงอก กับกุ้งสด ผัดให้เข้ากันแล้วตักใส่จานเสิร์ฟ พร้อมกับใบกุ้ยช่าย มะนาว ถั่วลิสงบด พริก น้ำตาล ตามชอบ